Couronne d'Agneau aux Légumes de Saison
Ingrédients 2 couronnes d’agneau 6 c.à.s d'huile pour cuisson 1 dl de vin rouge 2 dl de jus d’agneau ou de fond de veau 3 jeunes carottes 100 g de haricots 200 gr de margarine Estragon haché 8 asperges vertes 100 g de fèves 4 tomates cerises 4 tomates...