Je n'étais pas très chaud de participer à des concours culinaires mais je commence à y prendre goût...Voici la recette que j'ai présenté au Challenge Comté Recettes pour 12 feuilletés de 10 cm. Ingrédients : Pour la pâte brisée : 500 gr de farine 2;5...

Un peu d'histoire... Le Val-Dieu est un fromage d'Abbaye à pâte semi-dure et à croûte naturelle . Il est fabriqué à base de lait pasteurisé et bénéficie d'un affinage de trois semaines . Recette pour 6 personnes Ingrédients : 6 escalopes de dinde 450...

Suite à un virus venu de FB et qui m'a empéché de publier , je vous reviens avec une petite recette que je vais poster sur le concours "Fraises" de 750g . Recette pour 8 verrines Ingrédients : Pour la Panna Cotta : 6 dl de crème fraîche 125 gr de confiture...