Les journées deviennent de plus en plus froide et nous entrons à grand pas dans l'hiver . Les potages vont refaire leurs apparitions dans nos repas quotidien . J'ai réalisé ce potage pour faire la promotion d'une asbl veille à la bonne qualité du porc...

Voici une recette réalisée avec une viande que je trouve sublîme : La Bleue des Prés La Bleue des prés n’a pas été développée pour concurrencer le marché des viandes belges mais, au contraire, pour « rattraper » les marchés perdus. En plus, elle contribue...