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Mijoté de "Bleue des Prés"à l'Ardennaise

Mijoté de "Bleue des Prés"à l'Ardennaise

Voici une recette réalisée avec une viande que je trouve sublîme : La Bleue des Prés La Bleue des prés n’a pas été développée pour concurrencer le marché des viandes belges mais, au contraire, pour « rattraper » les marchés perdus. En plus, elle contribue...

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