La Cuisine Liégeoise de Roland

Ingrédients 1 kg de filet de porc 1 citron non traité 1 cuil. à café de graines de coriandre 4 cuil. à soupe de miel 1 cuil. à café de poivre noir 1 cuil. à café d'herbes de provence 3 branches de thym Sel, poivre Fabrication Faites chauffer le four à...

6 sept.

Ingrédients 4 côtes de porc 150 g de pain d'épices 50 g de beurre 15 cl de vin blanc 1 cuil. à café de fond de veau en poudre 2 échalotes Préparation Faites revenir les côtes de porc dans une cocotte avec le beurre. Pelez et hachez les échalotes. Lorsque...

6 sept.

LE LULAY rue Lulay des Febvres 114000 LIEGELiege Tél 04.222.06.70 Fax: 04.278.68.39info@lelulayalcopete.be Jour(s) de fermeture(s): Dimanche, Lundi Type de cuisine: Belge Gamme de prix: ± 30 Euro

6 sept.

LE PETIT AXHE Rue de Petit Axhe 124300 WAREMMELiege Tél 019.32.37.22 Fax: 019.32.88.92lepetit-axhe@skynet.be Jour(s) de fermeture(s): Lundi, Mardi, Mercredi soir, Samedi midi (sauf banquet) Type de cuisine: Française Gamme de prix: ± 50 Euro Info du chef...

6 sept.

UN TEMPS POUR SOI Thier du moulin 464530 VILLERS LE BOUILLETLiege Tél 085.25.58.55 Jour(s) de fermeture(s): Lundi Type de cuisine: Française Gamme de prix: ± 30 Euro

6 sept.

LES SENS Tél. : 085.21.20.99Rue Campagne 32a4500 HUY

6 sept.

LA MAISON BATTA Tél. : 085.25.18.91Fax : 085.25.11.93Avenue de Batta 54500 HUY

6 sept.

LE MARGINAL Tél. : 085.82.66.26Avenue de la Croix Rouge 54500 HUY

6 sept.

LE WADELEUX Tél. : 087.78.59.12Fax : 087.78.58.96Wadeleux 4174654 CHARNEUX