Tomates Cerises Confites

Publié le par Roland

Ingrédients

500 g de tomates cerises

200 g de sucre

10 cl d'huile d'olive

Sel, poivre 5 baies du moulin .

Préparation

Incisez légèrement le dessus des tomates et plongez-les 10 s dans un grand volume d'eau bouillante. Retirez-les et plongez-les dans l'eau glacée.

Épluchez les tomates et déposez-les sur une plaque à rôtir, sur laquelle vous aurez placé une feuille de papier sulfurisé.

Saupoudrez-les avec les 200 g de sucre et assaisonnez-les. Arrosez-les d'huile d'olive et recouvrez de papier aluminium. Faites cuire au four à 60° (thermostat 2) pendant 1 h 30 au minimum.

tomates confites




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Publié dans Accompagnements

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D
Così difficile voglio solo gente che guarda verso il basso, zitto
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D
Quattro Passi per una vita di successo: 1, solitaria durata nel tempo; 2, resistere alla tentazione, 3, sanno dare, 4, imparare a scegliere<br /> Hanno detto che la rete era falso, ho riso, come se la realtà è davvero la stessa
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L
<br /> bonjour<br /> que faites vous de bon à manger ce dimanche?<br /> moi;c'est cococrico le coq à la bière!!<br /> bon dimanche Lilas<br /> <br />
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