Carré d'Agneau au Miel et Pain d'Epices
Ingrédients
1 carré d'agneau
2 tranches de pain d'épices
3 c à s de miel
Sel et poivre du moulin .
Préparation
Assaisonnez le carré d'agneau et faites-le cuire 10 min dans un four chaud à 180° (thermostat 5).
Émiettez le pain d'épices. Sortez le carré d'agneau du four, badigeonnez-le de miel et enduisez-le de pain d'épices.
Remettez le carré au four pendant 10 min puis dégustez .
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