Rencontre Culinaire avec Pierre Kroll - Liège - Salon Vert 98
Comme vous pouvez le lire dans mon profil , j'ai été enseignant dans l'horéca , ce qui m'a conduit à participer à diverses foires en tant que démonstrateur (Foire agricole de Libramont , journée des métiers à Namur-expo , Agribex - Bruxelles , Ecole DGF à Paris , Centre des métiers de bouche à Montbélliard , Salon Vert à Liège , ...) . C'est à ce dernier que j'ai fais la connaissance de Pierre Kroll , célèbre caricaturiste Belge , que l'on peut également voir chaque dimanche midi sur la RTBF dans l'émission Mise au Point . Cette rencontre fut très agréable à tout point de vue , nous étions installé à côté du stand du Marc du Vaucluse , vous avez compris.... Mais notre ami Pierre n'avait pas pour autant perdu son terrible coup de crayon , il nous tailla d'ailleurs le portrait , quel merveilleux souvenir... Si vous me cherchez sur le dessin , je suis le plus volumineux .
Si vous ne savez pas lire le petit texte , voici son contenu :
Roland , Freddy , Emile ,...
Le Salon "vert 98" fut , à bien des points de vue , une très belle réussite .
Celle-ci n'arrive jamais par hasard : elle est le fruit d'une équipe complice , d'un travail sérieux , d'une compétence indiscutable , d'un savoir-faire remarquable , d'une maîtrise admirée de tous mais aussi des sourires et de la bonne humeur qui accompagnent tous les instants et rendent les choses tellement plus jolies !
Les sourires , vous les avez distribués sans compter : les éclats de rire ne furent pas rares !
Vert 98 restera gravé dans nos mémoires grâce à la plume de Pierre KROLL ,(et à la présence des Chippendales...) et nous laissera le goût , ma foi très agréable , d'un petit Marc du Vaucluse !
Merci pour votre précieuse collaboration , merci aussi pour votre charmante amitié .
Bisous "aux bonnes pâtes" !
Joelle (Coordinatrice Salon Vert à la Province de Liège)