Tarte au Fromage Blanc

Publié le par Roland

Ingrédients


300 gr de pâte à tarte (voir rubrique "pâtes") 
500 gr de fromase blanc
4 œufs
50 gr de crème fraîche
150 gr de sucre semoule
100 gr de compote de pommes

Préparation

Etalez la pâte dans un moule de 26 cm de diamètre.
Battez fermement la crème fraîche et le sucre semoule.
Ajoutez le fromage blanc et les œufs, et battez jusqu'à obtention d'une masse homogène. Sur la pâte , étendez une couche de compote de pommes et versez la composition dessus
Mettez au four préchauffé à 180°C durant 30 min.
Laissez refroidir, démoulez, poudrez de sucre impalpable et servez

 

tarte au fromage

 

 

 

 


Publié dans Dessert

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