Cake aux Lardons et à la Moutarde

Publié le par Roland

Ingrédients

200 gr de farine

100 gr de gruyère rapé

1 sachet de levure chimique

6 oeufs

3 c à s de moutarde

250 gr de lardons

125 gr de beuure fondu

Préparation

Dans un plat , mélangez la farine , la levure et le gruyère .

Dans un second récipient , mélangez les oeufs , la moutarde et le beurre fondu .

Versez le premier récipient dans le second , mélangez et ajoutez les lardons .

Versez la pâte obtenue dans un moule à cake préalablement beurré et fariné .

Cuire 40 minutes à 180 ° .

cake au lardons


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