Aubel est une magnifique bourgade de la Province de Liège plantée à l'ombre des pommiers . Cette merveilleuse région , antre de la pomme , du sirop et du fromage , m'a donné l'idée de confectionner ce petit gâteau . Recette pour 12 petits gâteaux Ingrédients...

Voici un plat typiquement Liégeois , réalisé avec de la moutarde"Liégeoise" de la moutarderie Belge à Raeren . Depuis plus de 50 ans , la moutarderie et conserverie Belge s'est spécialisée dans la production de moutarde , mayonnaise , de sauces et plats...

Lors du dernier Salon du Blog Culinaire de Soissons , nous avons décidé avec Philou et Patmamy d'essayer d'organiser une rencontre des Bloggeurs Culinaires de Liège et environs au Marché de Noël de Liège . Nous espèrons faire de charmantes rencontres...

Ce week-end , une amie Grammontoise m'a demandé de lui faire de la tarte au Maton . Je sais , ce n'est pas une spécialité liégeoise , mais bon si gentiment demandé....j'ai eu difficile de résister .La tarte au maton est un dessert traditionnel très apprécié...